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- 罐裝食品(一種儲存食物的方法)
罐裝是一種儲存食物的方法;食物先被高溫處理,再被放進以錫製造的罐內,並進行真空處理;罐裝食品高溫殺菌,真空包裝,不添加防腐劑,食品保存周期更長。...
- 罐頭(罐裝食品)
罐頭,是一種包裝食物的方法。可以是罐裝飲料,包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品,包括午餐肉,包裝材料為馬口鐵。開罐部分沿用開罐器,或有...
- 罐裝
罐裝 是一種承裝物品的形式。罐子的發明已經很久了,也有很久的歷史 。人們從很早就使用罐子來貯存儲藏食品或者其他物品!...
- 罐裝食品(納粹德國軍事行動代號)
“罐裝食品”是納粹德國1939年8月捏造的所謂波蘭士兵攻擊德軍邊防哨所的一系列虛假事件行動代號,目的是為德國進攻波蘭製造藉口。行動方案由希萊姆、海德里希和海因里希...
- 灌裝零食
顧名思義:罐裝零食是零食的一種,但是包裝方式卻是罐裝的形式!當今,零食的種類多種多樣,包裝方式也千變萬化,比如,散裝,袋裝,盒裝等, 相比之下,灌裝方式是一種...
- 灌裝
灌裝是碳酸飲料生產的關鍵工序,常見的灌裝方法有典型的二次灌裝法和一次灌裝法,...中國食品科學技術學會科普中國百科科學詞條評審專家委員會 V百科往期回顧 權威...
- 食品包裝容器
食品在加工、運輸、貯藏、銷售、消費者使用的過程中均需包裝。食品包裝容器通常是指與食品直接接觸的包裝容器,即內包裝容器。使用包裝容器或包裝材料進行包裝(通常指...
- 泰奇食品
泰奇食品,是廣州市泰奇食品有限公司的簡稱,位於廣州市康王北路。是一家專業生產八寶粥類產品企業,成立於1992年,主要以經營天然、方便的罐裝食品為主。其出品的“...
- 魚罐頭(食品)
近來,已逐步被用於食品企業的冷卻、包裝及灌裝等重要環節。 除了保持製作及裝罐車間的無菌環境,原料清洗也是罐頭加工過程中的重要工序,清洗不僅去除了原料表面泥土和...
- 食品包裝材料
食品包裝材料指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑膠、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等製品和直接接觸食品或者食品添加劑的塗料。...
- 輻照食品
輻照,一種新的滅菌保鮮技術,用(銫137,鈷60,等對DNA作用)糧、蔬、果、肉、調味品、藥品等進行滅菌,和減活,中國相關食品產量已占全球總量的三分之一。輻照食品...
- 食品保藏
食品保藏是為防止食物腐敗變質,延長其食用期限,使食品能長期保存所採取的加工處理措施。常用的方法有低溫保藏、高溫保藏、脫水保藏、提高食品的滲透壓、提高食品的氫...
- 罐裝咖啡
罐裝咖啡是指灌裝進入易拉罐,易於隨時隨地飲用的一種咖啡飲料,主要在自動售貨機和便利店銷售。罐裝咖啡最早出現在1965年的日本。...
- 十大垃圾食物
2003年以來,一份名為“世衛組織公布的十大垃圾食品”的名單在國內廣為流傳。火腿、肥肉、罐頭、冰淇淋等人們日常消費的食品均赫然在列。12年來,新華...
- 預包裝食品
預包裝食品(prepackaged foods),指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品;包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一...
- 午餐肉
午餐肉:一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾麵包食用,餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用,由於將豬肉放進密封的罐中,...
- 瑞典鯡魚罐頭
鯡魚罐頭(Surstromming)是瑞典傳統食物,將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以...
- 罐頭起子
隨著罐頭食品的包裝技術的改良,包裝金屬盒罐頭的普及,罐頭起子應需求開始被廣泛套用。罐頭起子用法簡單,但是在開啟罐頭的同時也要防止手部劃傷。...
- 阿華田
從早餐用的粉制罐裝包裝到便於旅行和參加體育運動的盒裝及瓶裝,阿華田根據個人...英國聯合食品集團(Associated British Foods)是一家擁有45億法郎年銷售額和35000...