繽紛栗子球是一道美食，製作原料主要有栗子、椰粉等。 基本介紹 中文名：繽紛栗子球主料：栗子、椰粉 原料：剝皮的栗子10顆、椰粉1大勺、果仁朱古力1塊。配料：熟燕麥片少許、桂花乾少許。做法：1、栗子蒸熟，放涼後套上保鮮袋，擀成栗蓉；2、椰粉用溫水調和，加入栗蓉，攪拌均勻；3、手上套著保鮮袋，將栗蓉捏成大小合適的栗子球；4、朱古力隔水化開，用竹籤插上栗子球，在朱古力液中滾一圈，使栗子球表面均勻包裹一層朱古力液；5、再將沾滿朱古力的栗子球在燕麥片或桂花乾中滾一圈，使朱古力表面均勻沾滿燕麥片或桂花乾；6、待朱古力液凝固即可食用。
