繽紛小圓子

基本介紹

• 中文名：繽紛小圓子
• 主要食材：糯米粉，麵粉
• 分類：丸子

用料

材料	用量
糯米粉	100g
麵粉	20g
溫水（也可以換椰汁或牛奶等）	適量
可可粉	可不要
抹茶粉	可不要

做法

1. 糯米粉和麵粉5：1的比例混合
2. 加入溫水直到麵團成微微濕潤的樣子【如果不小心加多了就再加糯米粉】
3. 然後分成小塊揉成團，大小隨意，形狀隨意也可取一塊麵團加入抹茶粉、可可粉、水果粉等再揉成小圓子如果想做有花紋的小圓子，把兩塊不同顏色的麵團揉在一起就可以了