繪小面

基本介紹

• 中文名：繪小面
• 主要食材：香菇，胡蘿蔔

用料

材料	用量
香菇	一隻
胡蘿蔔	一小段
西紅柿	一個
花椰菜	小半個
濕面	二兩
番茄醬	一大勺
鹽	一小勺
糖	一點點
胡椒粉	一點點
大蒜	四瓣

做法

1. 把花椰菜切成條狀過水煮熟後撈起
2. 胡蘿蔔花椰菜切條狀 西紅柿香菇切粒
3. 把材料準備好
4. 鍋中放油(少量 因為面本身比較油)加入拍過的大蒜
5. 把材料依次放入鍋中(先加胡蘿蔔然後香菇接著放西紅柿加一小半碗水最後放花椰菜)
6. 放入番茄醬
7. 加入胡椒粉和鹽 糖然後勾芡
8. 加入面 攪拌均勻就可以出鍋啦!
9. 開動!