基本介紹
- 中文名:線葉金雀花
- 外文名:ROOIBOS
- 別名:南非茶
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:防止細胞DNA受損,延緩衰老
- 產地:南非
簡介,種植與加工,發展歷史,
簡介
線葉金雀花生長在南非200公里以北的賽德伯格地區,在南非,與“黃金、鑽石”並稱為南非三寶,是最時尚的草本植物飲品。生長在南非海拔四百五十公尺以上的高原地帶,酸性土壤,年降水量需要保持在380-650mm,它只生長在開普敦周圍方圓三百公里內的塞德博格地區。加工後製成的一種天然健康飲品,含豐富的抗氧化類黃酮,對清除人體自由基,調節人體機能,預防和控制多種疾病起顯著的療效。
種植與加工
茶樹的種植,播種期在2-3月份,生長到7、8月份移植到農場管理從種苗移植算起,需要18個月的時間才可以收割。總共可以收穫2-3次,過後,土地必須閒置5年方可再次種植。
茶葉的加工:葉子( 嫩枝 )被選出,打磨,氧化(“發酵”),最後在陽光下風乾,然後根據 長度,顏色,味道和香氣分級,包裝,最後出口到其他的國家
發展歷史
早在200年前,路易波士茶在南非土著居民( 科伊人)中已經開始被加工和飲用,並且被當地的一些醫生用來治療疾病。
1930年,著名的醫學家諾提亞發現了線葉金雀花作為農產品的價值,此後就開始大面積種植、推廣,銷售這種植物。
1954年南非農業部長指定建立了一個南非國寶茶(rooibos茶)的管理部門,負責管理市場,規範品質。從那以後南非國寶茶走向世界,在全球銷售。
線葉金雀花在南非被當做“國茶”對待,是在1960年代後期,一個叫恩恩妮.瑟倫的母親,在孩子遭受腹絞痛的痛苦的時候,發現喝了加入南非國寶茶(ROOIBOS )的牛奶對孩子有很好的安撫效果。
近年來,世界各國倡導有機的健康生活方式,線葉金雀花屬於一種天然、完整植物性的有機產品,對人體健康有好處,被廣泛套用。
2014年,中華人民共和國國家衛生和計畫生育委員會發布了關於批准線葉金雀花為新食品原料的公告。正式批准線葉金雀花為新食品原料。