維納圖產區是一個種植紅葡萄的產區，以歌雲娜紅葡萄為主，岡尼卡(Garganega)及狄比安奴(Trebbiano)等白葡萄品種。阿瑪朗尼、華寶內斯拿、巴度連奴葡萄酒的原料來自這裡。
基本介紹
- 中文名：維納圖產區
- 類別：種植紅葡萄的產區
維納圖（Veneto）產區以種植歌雲娜(Corvina)紅葡萄為主，這裡生產的葡萄酒以阿瑪朗尼(Amarone)最為著名，這款紅葡萄紅是用採摘回來的葡萄放在草蓆上曬乾後才發酵，這種方法令葡萄的糖份更為集中，因此，釀造出來的紅酒也特別濃郁，酒精度也高及十分有個性。華寶內斯拿(Valpolicella)和巴度連奴(Bardolino)都是採用歌雲那(Corvina)調配其它本地葡萄品種而成，這些酒一般較為輕盈但也有一些是較為豐厚的。這裡出產的白葡萄酒蘇亞維(Soave)主要採用加岡尼卡(Garganega)及狄比安奴(Trebbiano)白葡萄釀造。
