維果部落

維果部落

“維果部落”的鮮榨橙汁自動販賣機,在投幣之後,只需要45秒,機器中的5個橙子就會榨出一杯橙汁。“維果部落”終端系上海巨昂智慧型化科技有限公司2010年自主研發的民族品牌,並於2013年投放全國市場。

消費者可以通過投幣和刷卡,從“維果部落”終端自助購買無任何添加的100%現榨橙汁。“維果部落”終端的保鮮消毒措施,可保證榨汁環境及接觸果汁組件的衛生安全。

基本介紹

  • 中文名:維果部落
  • 外文名:Vingoo
  • 其他名稱:五個橙子
  • 安全認證:瑞士SGS專業檢測機構安全認證
簡介,產品介紹,合作加盟,相關報導,

簡介

維果部落的鮮榨橙汁自動販賣機,在投幣之後,只需要45秒,機器中的5個橙子就會榨出一杯橙汁。維果部落每杯橙汁均由5至6個(重約2市斤)鮮橙擠榨而成,有別於商店裡出售的所有橙汁飲料,維果部落不加水和糖、不含任何添加劑,整個榨汁流程清晰可見。

產品介紹

“Vingoo維果部落”是全球首創的全智慧型現榨橙汁自助銷售終端,獲得多項國家技術專利,通過瑞士SGS專業檢測機構和國內權威質量監督檢驗機構的安全認證。
每個終端占地僅1.5m2,具備讀卡消費和現金消費兩種自助收銀功能,可容納200套專用紙杯、杯蓋和吸管,裝載1000個鮮橙,完成自動去皮、榨汁、裝杯、封蓋一體化生產流程(每杯)僅需約45秒。
2011 年,“Vingoo®維果部落”正式投放市場、迅速進駐上海各大主流商圈, 已經成為各大商場、辦公空間、醫院、早教連鎖機構、兒童娛樂場所等公共空間的“人氣王”產品。目前,“Vingoo®維果部落”的銷售網點已遍及全國六十多個城市,成為大家日常生活中不可或缺的“維C充電站”。
“維果部落”將鮮橙的榨汁、罐裝及販售集於一台智慧型化終端中,45秒就能將鮮橙變為一杯橙汁,整個榨汁和販售過程都不需人工參與。不摻糖、水和其它添加成分的飲料受到了運動和時尚人士的青睞,純真橙汁成為了運動健康飲品中的新星。
中國市場上橙汁飲料仍然是以濃縮還原類果汁為主,其中的添加成分和防腐劑給飲用者的身體造成了不利影響。“維果部落”的創新是通過智慧型化設備創造一種全新的消費體驗,以便捷、安全和實惠的方式將飲用現榨橙汁打造成一種時尚、健康的生活方式。
維果部落現榨橙汁自助販售終端已經進駐了全國近60個城市,作為中國這一市場的第一品牌,“維果部落”也曾在2014年CJ展和網際網路大會上亮相,並獲一致好評。
目前在商場、車站、機場都能看到“維果部落”的身影,消費者可以用10塊錢購買到一杯純鮮榨、無添加的100%橙汁。今後這一設備還將拓展到寫字樓,健身會所,體育場館等渠道,讓更多的人能夠隨時享用到健康、安全的“真橙”飲料。

合作加盟

維果部落採取雙層特許經營模式,特許經營者由運營商和加盟商組成:
1、運營商
角色:從巨昂集團處獲得授權,系維果部落終端在一個城市的總體運營者。
權利:獨家獲得維果部落在一個城市的長期運營權;當地市場所有的維果部落終端、鮮橙、輔料均由運營商統一進貨、分發;獲取維果部落終端在當地市場的運營收益。
維果部落
責任:及時、足額交付相關款項;全職參與,並按照維果部落運營體系的標準妥善運營、維護維果部落終端,具體包括:拓展適合的網點;通過冷庫儲存鮮橙;清洗鮮橙;將鮮橙及時配送到所有終端;維護終端安全、清潔、穩定運行;回收橙皮;拓展、服務當地加盟商;當地市場的品牌推廣。
2、加盟商
政策制定中。

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隨著中國經濟的高速增長,消費者的健康意識在不斷增強,中國果汁市場上颳起一股猛烈的現榨旋風,而維果部落憑藉原汁原味的特點脫穎而出。
“維果部落”的鮮榨橙汁主動發賣機,在投幣以後,只需要45秒,機械中的5—7個橙子就會榨出一杯橙汁,售價為10元。“維果部落”主要採用果徑為65mm—75mm的奉節臍橙進行鮮榨,產地收購價為2.68元/斤。去年,同類果徑的臍橙最高賣價為1.8元/斤。
奉節臍橙有肉質脆嫩、酸甜適度、風味濃郁的特點,與維果部落鮮榨橙汁、使用方便的特點相結合,創造了雙贏的局面。“維果部落”的引進,有效解決了果品分級中果徑稍小臍橙的銷售困難,為提高商品化率、產品附加值找到了最佳切入點。維果部落相關負責人稱公司將派人員進一步對奉節臍橙進行全面調研,今後將在奉節建立直采基地。
一個裝滿橙子的自動售貨機,從今年下半年開始,陸續出現在北京、上海、長春等30多個一二線城市人流量大的公共場所。這是“維果部落”的鮮榨橙汁自動販賣機,在投幣之後,只需要45秒,機器中的5個橙子就會榨出一杯橙汁,並且只需要10元。
“一個橙子從農民手裡到超市貨架上的價格已經翻了三倍,”維果部落品牌的母公司上海巨昂智慧型化科技有限公司總裁周祺告訴《第一財經周刊》,“果商、物流、渠道商、超市的上架費用,都翻倍抬高了橙子的銷售價格。”橙子在這些一二線城市的超市中,平均每個售價在3元左右,5個就要15元。而維果部落保證低價的方式是讓橙子從產地直接進入銷售終端。
這家公司與三峽附近中國主要橙子產區的果農簽署了10至15年的長期協定,果農根據維果部落的生產要求進行規模種植,通過第三方物流橙子被送往已經鋪有終端的城市,這也是大多數水果的運送方式。
周祺創業之前曾在法國生活過7年,而當時主要的工作就是為雀巢公司做糖果的自動銷售終端,也就是自動販賣機。而在國內做橙汁的原因是周祺發現糖果不是一個健康的品類,也沒法做全產業鏈,他希望有一個新的品類可以做。從2009年創立維果部落至今,周祺的目標就是讓維果部落的品牌形象成為“來自中國的橙汁類星巴克”。為了更好記,周祺還把銷售終端的名字直接改成了“5個橙子”。
2011年底,維果部落曾在上海的一家核心商場中放置過一台相當於5台冰櫃大小的測試版自動販售終端,除橙汁以外還提供香蕉牛奶和蘋果汁的銷售,用以測試果汁市場。而最後獲得的數據顯示,銷量最好的還是橙汁。
銷售終端研發成功之後,最初維果部落在上海巴黎春天等商場進行試點,後來有大量其他城市的人來問他們怎么加盟,想要引進。但維果部落不接受加盟,只跟當地的運營商合作。合作的方式就是運營商付固定的機器租金和服務費,維果部落負責機器的補貨和維修保養,當然隨著每天橙子消耗量的增加,維果部落也會適當提高針對運營商的收費。雙方合作共建橙子倉庫和市內物流,運營商一般把機器安放在商場、超市、機場、高鐵車站等人流量大的公共場所。
周祺說,不同城市在橙汁的銷售數量方面基本持平,日平均能夠消耗一整櫃銷售終端內預存的橙子,而人流量較為密集的購物商場則“每天需要換好幾櫃”。杭州銀泰百貨運營商的統計數據顯示,商場內的三台販賣機在最近一個周末創造的峰值達到683杯,這個數字意味著僅銀泰百貨一天內就消耗了3400多個橙子。
根據周祺的觀察,受氣候與生活環境因素影響,北方比南方表現出了更強的市場需求。“夏天氣溫高,冬天由於室內開放暖氣而導致空氣溫熱且乾燥,人們傾向於選擇橙汁這種冰涼又酸酸甜甜的健康飲品,”他說,“像徐州這樣的三線城市每台銷售終端每天能賣出80至90杯橙汁。”
與傳統果汁品牌鋪貨不同,維果部落終端很容易大範圍擴展。從一開始周祺就打定主意“用自建物聯網的方式賣橙汁”。讓一台銷售終端自動榨汁要比賣零食或罐裝飲品複雜得多,這台目前擁有十幾項專利的自動榨汁銷售終端,除了能夠採集橙汁的銷量信息和終端內的橙子、杯子、杯蓋等原料庫存以外,機體內部還設定了眾多感應裝置來保證5℃恆溫(橙子的最佳保存溫度)和足夠的臭氧濃度等。
每一台銷售終端都能把這些信息實時自動傳送到後台進行反饋。與此同時,維果部落在各個城市的自建物流配送團隊均能夠通過專門的手機App即時掌握終端設備的運行狀況以及原料的存儲情況,一旦出現問題或原料不足,維護及物流團隊就能及時進行維修或補貨,同時在App上勾選自己的工作記錄以便後台掌握調控情況。
“這樣一來整個管理就變得非常輕,”周祺告訴《第一財經周刊》,“你可以把每一台銷售終端想像成掛在網際網路上的一個節點,我們完全是像一個大腦中樞一樣在控制所有的地面人員,大量節約了傳統人為反覆巡查的無效時間。”
自建果園、獨立設計銷售終端、與運營商合作在每個城市建立自己的物流配送團隊、研發高度集成的App,維果部落的全產業鏈運營模式已經基本成形。到這裡為止,“賣橙汁”這件事看起來已經進行得差不多了。但如果事情只有這么簡單的話,“我們就應該叫‘維果橙汁’而不是‘維果部落’。”周祺說。
維果部落蘊含了周祺更大的野心。在他的規劃中,橙子的銷售終端不但可以累積消費者的消費數據,同時也可以讓公司與消費者,消費者之間形成更多的互動行為,而這些最終將形成一個社區。今年年初,維果部落推出了用來充值和付費的“優享卡”。當消費者刷卡購買橙汁時,終端能夠自動識別持卡人的用戶信息,並為其提供不同種類的互動服務。
“我們的渠道覆蓋全國大量的核心商場,強大的網路意味著你可以在全國任何一個地方出現,可以讓任何一個人關注你。”周祺解釋說。
維果部落銷售終端的右上方嵌載了一塊可以遠程播放的顯示屏,但不是用來播放廣告,在等待榨汁的45秒時間內,顯示屏上會出現20個維果部落會員的消費者頭像,用戶可以選擇其中的一個人,查看生活狀況,也可以添加關注。隨後,用戶就能在App中看到關注對象每天發布的生活信息,並與其進行互動。這種做法有侵犯個人隱私的嫌疑,並且消費者真的已經空閒到要通過一台榨汁機來交友的地步了嗎?
不過,這45秒還是有開發的價值。比如,這家公司正在進行的“千農計畫”。周祺打算為種植橙子的1000個果農每人拍攝一條45秒的視頻,並在目前所有的銷售終端上進行循環播放,讓消費者增強對於維果部落的品牌好感度。
而每一台橙汁機終端信息所匯集的數據可以用來分析用戶的消費習慣,幫助公司進行更好的商業拓展,“例如每次在螢幕上點紅酒的人,我們會認為他是紅酒愛好者。我甚至可以線上上做一個紅酒的產品,然後賣紅酒給他。”
周祺認為,維果部落是一家很“奇怪”的公司。“我是一個賣橙汁的企業,所以是零售商;同時又做線上社區,因此是一個網際網路企業;事實是我們還有產區,你可以說我是農業公司。”
但無論周祺怎么想,維果部落目前唯一的收入來源還是橙汁。維果部落的投資人、合鯨資本執行董事霍中彥認為這門橙汁生意的本質是“硬能力滿足硬需求”—食品安全危機的環境造就了一批渴望天然、無添加劑、放心產品的人群,而重組產業鏈、大幅降低成本賣安全的橙汁,可以用來滿足這部分人的需求。
“橙汁是一種行走文化,不像咖啡和茶都是坐下來的文化。”周祺說。但與星巴克受門店位置和店鋪租金影響不同,維果部落的先天優勢在於只需要很小的位置。隨著在更多城市鋪開終端所展現出的市場潛力,周祺決定明年把維果部落推向全國範圍內的200個城市,銷售終端也要增加至5000台。

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