綠香調：愛的故事

內容簡介

在尼古拉看來，香水就是一種日用品，應緊跟潮流和時尚，沒必要經久不衰、流芳千古。經過時間的磨礪，他學會從市場上臨摹配方，再按照自己的方式把它們重新排列組合，獲得成功。但他其實也明白，仿製不過是對現有款式的變形。他也想把原型、人們的期待、市場慣例統統地拋開，哪怕一次也好，不再在別人的基礎上加工改造，而是徹底決裂，自己創作。

克勞德屬於老一派，是香水界的前輩，還相信這曇花一現的藝術有著超越時光的魅力。他從一開始就在追求卓越，這是他的底線。他要求嚴苛，對香水的品位和調性有匠人般的堅守。克勞德的記憶中始終保存著一個蹣跚學步的孩子形象，孩子正在越過一個蘋果大小的石頭，有那么幾秒鐘，他感覺自己已失去了平衡，立刻倒在地上，接著重新開始，這一幅圖景濃縮了克勞德對自己的職業和作品的理解：就像蹣跚學步的孩子或走鋼絲的雜技演員那樣，不斷尋求著協調與平衡。

被供職20多年的羅貝爾·加洛香水公司辭退後，克勞德將如何面對工作和生活的變故？新晉調香師尼古拉怎樣才能復刻克勞德香水中的“綠香調”？克勞德儲藏室里的香料失竊案是何人所為？知名香水顧問和公司產品部負責人同時青睞自己，

尼古拉又會如何選擇？……

作者簡介

讓-克羅德·艾列納（Jean Claude Ellena），1947年出生在法國香水之城格拉斯，他的父親、兄弟與女兒都是調香師。4歲那年，他爬到椅子上偷偷打開餅乾盒時聞到一股輕微的霉味，觸犯禁令帶來的強烈喜悅給他留下深刻的記憶，成為其嗅覺生涯的起點。他16歲時以學徒身份在當地精油工廠上夜班；20歲成為奇華頓調香學校的第一個學生，只上了九個月的課；36歲正式加入奇華頓成為首席調香師,此後又加入哈門·萊默爾香精公司(現已合併為德之馨)。

1990年，他參與創立了位於凡爾賽的香水博物館Osmothèque（直譯為“氣味圖書館”）。2000年，他和女兒創立了自己的沙龍香水品牌別樣公司。2004年，他成為愛馬仕旗下首位專屬調香師，創造出許多備受關注的香水。艾列納最知名的香水作品包括花園系列、僅在愛馬仕門店銷售的沙龍香水聞香珍藏系列。

2016年，他從愛馬仕退休，最後的香水作品為“金色橙花”與聞香珍藏系列之“陶瓷鈴蘭”。

2019年，艾列納又為馥馬爾創作了“玫瑰與皮革”，為迷尼姆修道院創作了動物系列。

艾列納現在定居于格拉斯，在當地小鎮卡布里（Cabris）擁有個人調香實驗室，先後有《香水》《調香師日記》《綠香調》《氣味的作家》等書出版，但從不噴香水。

彭姝禕，法國文學碩士，國際政治學博士，中國社會科學院歐洲所研究員。主要譯作有：《資本主義、社會主義、生態：迷失與方向》《電影和歷史》，合譯作品《歐洲?一體化史：1945—2004》《多極世界與第五國際》《資本主義的危機》。

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