綠豆蓮子烏雞湯

綠豆蓮子烏雞湯是以烏雞、蓮子為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：綠豆蓮子烏雞湯
• 主要食材：烏雞一隻，蓮子（帶心）

用料

材料

烏雞一隻

蓮子（帶心）

綠豆

百合

姜

做法

1. 烏雞斬件過水

2. 所有配料入鍋加水煲一個半小時。

3. 加鹽調味即可。