綠豆菜心粥是一種特色美食。製作原料主要有綠豆、白菜心、粳米等。
基本介紹
- 中文名：綠豆菜心粥
- 外文名：Mung bean vegetables porridge
- 原料：綠豆、白菜心、粳米
- 功效：清熱解毒
簡介,來源,原料,製作,用法,療效,
簡介
【來源】民間方
【原料】綠豆100克 白菜心3個 粳米50克
【製作】將綠豆、粳米洗淨，加水適量，煮爛成粥前加入白菜
心，再煮20分鐘。
【用法】1日分2次食，連吃4日。
【功效】清熱解毒。適用於小兒腮腺炎。
來源
《家庭藥膳》
原料
綠豆60克，白菜心2個，粳米50克。
製作
將綠豆、粳米洗淨，加水適量，煮爛成粥前加入白菜心，再煮20分鐘。
用法
每日2次，連吃4日。
療效
清熱解毒。適用於小兒腮腺炎
