綠豆芽山楂湯

綠豆芽山楂湯

綠豆芽山楂湯是一道湯品,主料是料鮮山楂、綠豆芽等。

基本介紹

  • 中文名:綠豆芽山楂湯
  • 主要食材:山楂,綠豆芽,薑絲
  • 分類:湯類
  • 佐料:鹽、黃酒、清湯
材料,做法,

材料

用芝笑腿驗料鮮山楂150克,綠豆芽300克,嫩薑絲15克,蔥花、鹽、黃酒、蜜擔乎清湯、色拉油各適量。

做法

1、山楂去核洗淨,切成細絲厚重海。
2、綠豆芽去兩頭,洗淨,控乾水分。
3、鍋內放清套道厚湯,燒開後滴入黃酒,加鹽調味,加入山楂絲、綠豆芽,堡棵腳蘭燒開約1分堡閥只鐘,撒上薑絲、蔥花,淋色拉油即成。永辨

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