綠豆八寶粥

綠豆八寶粥是一道美食，製作原料主要有綠豆。

基本介紹

• 中文名：綠豆八寶粥
• 口味：甜
• 原料：綠豆
• 做法：煮

製作材料

主料：綠豆100克

輔料：糯米50克,栗子（鮮）50克,蓮子30克,棗（乾）25克,桂圓0克,花生仁（生）25克,金糕30克

綠豆八寶粥的做法

1. 栗子肉洗淨切成小塊；

2. 蓮子用鹼水浸泡去掉綠心；

3. 紅棗洗淨去核；

4. 花生米用熱水洗淨後去皮；

5. 桂圓肉切碎；

6. 綠豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開；

7. 然後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛；

8. 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。