綠袍裹玉湯

基本介紹

• 中文名：綠袍裹玉湯
• 主要食材：豌豆苗，豆腐
• 分類：湯類
• 佐料：鹽

綠袍裹玉湯 　原料：

豌豆苗300g豆腐lOOg鹽、肉湯適量

做法：

豌豆苗去老莖老葉洗淨。肉湯煮開，放入切片的豆腐煮沸，入豌豆苗及鹽燒開即可。

功用：

清熱明目，涼血滋陰。