綠茶蒜香排骨

綠茶蒜香排骨是一道美食，製作原料主要有排骨半斤，青紅椒，洋蔥，綠茶，蒜末，調料鹽，油，生粉等。

基本介紹

• 中文名：綠茶蒜香排骨
• 主要食材：排骨，青紅椒
• 配料：洋蔥，綠茶，蒜末
• 調料：鹽，油，生粉

材料

排骨半斤，青紅椒，洋蔥，綠茶，蒜末，調料：鹽，油，生粉

做法

1、排骨切小塊，用綠茶水（濃一點）、蒜末、鹽醃半個小時

2、將醃好的排骨裹上生粉，放鍋里用中高火炸5，6分鐘。

3、鍋里剩少許的油，放入青紅椒、洋蔥炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。