綠花椰菜煮海帶芽

基本介紹

• 中文名：綠花椰菜煮海帶芽
• 主要食材：花椰菜，海帶嫩芽
• 分類：煮

用料

材料	用量
花椰菜	150g
海帶嫩芽	2g
糙米米粉	15g
姜	1片
紅蘿蔔	2片
芝麻油	1大匙
純釀醬油	1小匙
海鹽	少許

做法

1. 花椰菜洗淨，剝小朵氽燙；海帶嫩芽用2大匙水泡1-2mins;糙米粉煮熟；薑片切絲；紅蘿蔔切絲。備用。

2. 國內加入海帶嫩芽和水，醬油，煮1-2mins收乾湯汁撈起，熄火。

3. 所有食材放到一起，攪拌均勻。