綠色包裝技術，是食品與綠色包裝技術的有效結合，不僅促進了國民經濟的發展，它還有利於國家產業結構的調整，是我國實施可持續發展戰略的重要方面，同時也為減少污染提供了一條切實可行的解決途徑。在追求環境保護和可持續發展的今天，建立起一條綠色包裝體系具有重大意義，綠色包裝是人類生存發展的共同需要，發展綠色包裝技術將是我們的必然選擇。
基本介紹
- 中文名：綠色包裝技術
- 外文名：無公害包裝
- 意義：生態環境無污染
- 過程：產品製造、使用、回收和廢棄
綠色包裝，即無公害包裝，指的是對生態環境無污染，對人體健康無毒害，而且能回收或再生復用，可促進持續發展的包裝。也即包裝產品從原材料選擇、產品製造、使用、回收和廢棄的整個過程均符合生態環境保護的要求, 包括了節省資源、能源、減量、避免廢棄物產生, 易回收復用, 再循環利用, 可焚燒或降解等生態環境保護要求的內容。
改革開放以來，我國經濟迅速發展，但由於環保意識較薄弱，導致環境日漸惡化，資源過度消耗，由包裝引起的污染到處可見，為了解決這一嚴重問題，人們開始尋求一種有利於降低和減少食品污染所帶來的危害的新的食品包裝技術，綠色包裝技術便由此誕生和發展。我國的綠色包裝發展還尚未到達國際水平，消費者的環保意識還未完全覺醒，隨著環境問題的日益嚴重，我們迫切需要提高消費者的環保意識，讓消費者不再僅局限於物美價廉、健康營養,讓他們開始關注商品在生產、消費過程中對環境的影響。
