《綠波廊上海菜點集錦》是機械工業出版社出版的圖書,作者是周金華主編。
綠波廊上海菜點集錦 《綠波廊上海菜點集錦》是機械工業出版社出版的圖書,作者是周金華主編。
上海豫園文化餐飲娛樂集團聯席總廚、上海綠波廊酒樓聯席總經理。陸亞明在綠波廊從事餐飲工作已有35年,先後擔任綠波廊點心師、副總經理、聯席總經理,曾獲第一屆全國烹飪比賽(點心)金牌、第一屆中國世界烹飪大賽(點心)金牌、全國道德模範...