綠梗芹菜

綠梗芹菜 又名細葉芹菜。長沙地方品種。株型有等。葉綠色，葉柄淺綠色，中空，斷面近圓形，脆嫩，清香。

葉鞘綠白色，單株重50～70克。早熟，在2月下旬抽薹。喜冷涼濕潤，耐熱性較強，耐寒性較弱，生長快。宜作早芹菜栽培。7月上旬～8月上旬播種，苗齡40～50天定植，9月下旬～11月下旬收穫。定植後40～50天收穫，生育期80～90天。