綠光康健（北京）餐飲管理有限公司

關於綠光康健

綠光康健是一家集餐飲服務、種植、食品加工及銷售為一體的素食全產業鏈公司。公司主營業務有素食品加工生產經營和素食餐飲連鎖經營管理兩大板塊。素食品加工生產經營主要有：豆製品深加工、中式麵點、西式烘焙、休閒食品、飲品和調味品。

品牌故事

太古時期，黎民百姓以草籽、野果、獵鳥獸為生，經常食不果腹，且常因為吃了有毒的植物小則生病大則喪命。有位姜姓部落的首領由於懂得用火而得到王位，所以稱為炎帝。有一次炎帝看到鳥兒銜種吐出，他便拾了起來，鳥兒圍住他轉了三圈，又嘰嘰喳喳一陣後飛走了，炎帝認為這是上天派來的鳥兒送來的種子，便把種子埋在土裡，又用木頭製成耒耜鬆土，並掘井灌溉禾苗。到了秋天，一大片禾苗成熟了，人們獲得了過冬的食物，大家特別高興。由此，炎帝開始嘗試人工種植不同植物作物，從此有了五穀農業，人們為感念炎帝的功德，從此改稱炎帝為神農。

五穀的種植，讓天下黎民百姓從此可以自主農耕，植物作物也成為百姓的主要食物來源。時至今日，我們依舊在享受植物作物給我們帶來食物的恩賜，並且隨著現代醫學的發展，人們越來越意識到植物作物食物對人類身體的重要性，越來越多的倡導素食生活方式，以減輕身體負擔、健康身體。

素食全產業鏈

公司在國內擁有超過兩萬畝自主經營管理的生態農場，供應工業生產及餐飲；擁有400 畝自主建設經營的現代化工廠，加工和銷售素食品，是中國唯一一家可以做到全程自主把控食材品質的素食餐飲管理公司。公司擁有農業種植產業、素食研發中心、食品加工產業、專業冷鏈配送、餐飲連鎖產業、到家美食匯，實現從源頭全程把控食材品質，保證了食材源頭零污染。公司運用自己的產業優勢，將萬畝農場收穫的生態食材精加工，製作上百種健康素食品，兼顧零售和餐廳供應，真正實現健康美食吃得到，健康美食帶回家。

企業理念

安全的食品加工，放心的餐飲連鎖目前，企業核心業務為素食品加工生產經營管理和餐飲連鎖經營管理，利用在國內兩萬多畝的自主生態農場作為強大依託，大力發展素食品的加工和生產，不斷推進自主品牌連鎖餐廳的建設，成為國內唯一一家可實現“從種植到收穫，從加工到生產，從田間到餐桌”全程自主把控食品安全的素食餐飲管理公司。

綠光康健精心選取優質食材，歷經17年耕種之旅，五大農業種植基地，來自大自然的恩賜。生產車間全透明，保證每一道工序，讓舌尖與自然融合，感受天然素食的力量。

研發優勢

綠光康健攜手國際知名食品及餐飲研發機構，探訪中國民間食神級大咖，聯合眾多資深美食媒體人構建自己的世界美食研發廚房，把握素食產業發展趨勢。

關注每一份食物的色、香、味、形，利用自己獨特的產業鏈優勢發展完善自己的中央廚房，以先進技術最大限度保證產品口感，自有食品生產線嚴格控制產品質量。

權威認證

綠光康健農業產業均已通過ISO14001 國際環境管理體系認證、有機食品認證；所有工業產業均已通過ISO9001 質量管理體系認證、ISO22000 食品安全管理體系認證、QS質量安全管理體系認證、出口商檢認證。