綏化鮮食玉米

產品特點

外在特徵

綏化鮮食玉米果穗大小適宜，籽粒飽滿，行粒整齊一致，苞葉適當、不禿尖、不露尖、無蟲害；蒸煮後，色澤晶瑩剔透，甜糯適口、果皮薄嫩，冷卻後不變硬。

內在品質

綏化鮮食玉米粗蛋白含量大於3%（鮮基）,粗脂肪含量小於4%（鮮基），粗澱粉（粘玉米乾基）含量大於60%，支鏈澱粉含量大於90%，鈣含量大於30毫克/千克，鎂含量大於300 毫克/千克；甜玉米可溶性總糖含量大於6%。

產地環境

地貌土壤情況

綏化市地處松嫩平原腹地，地勢東北高，西南低，即由低丘陵、高平原過渡為河谷平原。全市地貌按其形態特徵可分為低山丘陵、崗丘狀高平原、崗阜狀高平原、微傾斜高平原、一級階地、高漫灘和低漫灘。綏化區土壤類型是黑土、黑鈣土和草甸土等，黑土居多，占總耕地面積的80%以上，鬆軟肥沃，腐殖質層深厚，富含有機質，綏化市耕地土壤有機質含量平均為32.9克/千克，其中海倫市、綏稜縣、望奎縣、明水縣多為富硒土壤。綏化處在“世界三大黃金玉米帶”之一的中國東北黃金玉米帶，是我省、我國最主要的玉米產地，地貌特點和土壤類型非常適合鮮食玉米生長。

氣候情況

屬於北半球中溫帶大陸性季風氣候，四季分明。無霜期120～140天，日照時數2600～2900小時。年平均降水量為511.2毫米，東北部年降水量在600毫米左右，西南部年降水量在450毫米左右，7至8月份降水量約占全年降水量的60%左右。冬季漫長且有冰雪覆蓋，最低氣溫達到-42.3度，作物害蟲的卵被冷凍而第二年無法孵化，所以蟲害少，農藥投入少；夏季高溫多雨，最高氣溫在39℃以上，且晝夜溫差較大，此時正值鮮食玉米籽粒形成及營養物質積累的關鍵時期，所以有利於玉米乾物質、養分、糖分的積累。這種氣候特點，是綏化種植鮮食玉米獨特的自然資源優勢。

水文情況

綏化區內有兩大水系，即松花江水系和呼蘭河水系。水資源總量為47.82億立方米。松花江在綏化南部，流經肇東市；呼蘭河幹流在慶安縣發展鄉柴德福屯東南入境，在蘭西縣長江鄉律家店南流入呼蘭縣，在綏化市流長345公里，流域面積27600平方公里，主要支流有安邦河、拉林清河、格木克河、泥河、依吉密河、歐根河、尼爾根河、諾敏河、通肯河等共36條，夏季蓄水充足、河水清潔、無污染，適合作為灌溉用水。

生產情況

2018年，綏化鮮食玉米生產面積為30465.2公頃，總產量為465430.1噸。

產品榮譽

2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部正式批准對“綏化鮮食玉米”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

綏化鮮食玉米地理標誌地理保護範圍為黑龍江省中南部的綏化，綏化鮮食玉米地域保護面積190.6萬公頃，包括北林區、海倫市、望奎縣、青岡縣、明水縣、肇東市、蘭西縣、綏稜縣、慶安縣10個縣（市、區）166個鄉鎮（辦事處）1336個行政村及域內農場：地理坐標為東經124°13′～128°30′，北緯45°3′～48°02′保護面積190.6萬公頃。