絲瓜麻油蛋湯是一道菜品，主料是絲瓜、麻油、雞蛋。 基本介紹 中文名：絲瓜麻油蛋湯主要食材：長絲瓜，雞蛋口味：鮮鹹配料：麻油、大蒜等 主料,配料,做法, 主料長絲瓜500雞蛋2個配料油適量鹽適量麻油適量大蒜1粒做法1絲瓜切斜塊2 雞蛋打散3 熱油鍋，大蒜煸香4 放入絲瓜翻炒5 加入適量清水6 燜煮10分鐘，水開後加入蛋液。7加鹽調味，出鍋後，放入麻油
