基本介紹
- 中文名：絲瓜花蛤豆腐湯
- 主要食材：絲瓜，花蛤
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
絲瓜 | 一根 |
花蛤 | |
豆腐 | 一塊 |
蒜末 | |
蔥花 | |
姜 |
做法
1. 薑片蒜末爆香，下花蛤翻炒兩下 |
2. 再下絲瓜翻炒 |
3. 加水，燒開，加豆腐塊一同煮 |
4. 出鍋前加調料、蔥花 |
絲瓜花蛤豆腐湯
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