絲瓜汁

絲瓜汁是以鮮絲瓜為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:絲瓜汁
  • 主要材料:鮮絲瓜
藥膳配方,製作方法,功能效用,

藥膳配方

鮮絲瓜2條,紅糖(或白糖)適量。

製作方法

將絲瓜切成3~4寸長,用竹筍葉或厚紙包裹,放紅火灰里煨熱,用紗布包好絞汁,加糖攪勻。分2次沖服,日1劑。

功能效用

清熱解毒,涼血治痢。適用於細菌性痢疾,腹痛便膿血,里急後重,肛廣灼熱等症。

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