給食施設のための獻立作成マニュアル

《給食施設のための獻立作成マニュアル》是赤羽正之 [ほか] 編寫的作品

基本信息

所有責任者： 赤羽正之 [ほか] 著.

標識號：ISBN:4263704819 :

出版、發行地： 東京 :

題名、責任者附註：その他の著者: 飯樋洋二, 大島恵子, 桂きみよ, 富岡和夫, 冨田教代, 中川悅, 西川貴子., 索引あり.

關鍵字：880-03---給食.

語種：Japanese 日語

分類： 中圖分類:R151-52

載體形態：ix,188 p. :