整地宜選山地林下或陰坡山谷種植。一般土壤均可種植,但以肥沃疏鬆的砂壤土為好。每畝施農家肥2000千克作基肥,翻耕耙細,作成1.3米的畦,也可利用自然山地開畦種植。
栽培技術,選地,繁殖方法,田間管理,病蟲害防治,採收與加工,留種技術,
栽培技術
選地
整地宜選山地林下或陰坡山谷種植。一般土壤均可種植,但以肥沃疏鬆的砂壤土為好。每畝施農家肥2000千克作基肥,翻耕耙細,作成1.3米的畦,也可利用自然山地開畦種植。
繁殖方法
生產上常用根莖分段繁殖和莖蔓撲插繁殖,也可用種子繁殖。
(1)根莖繁殖於春季2-3月或秋季9-10月進行,將根莖挖出,剪成5厘米左右的小段,每小段1-2節,再按株行距30厘米×50厘米開穴,每穴放入1小段,覆土約3厘米,裁後及時澆水保濕。
(2)扦插繁殖一般5-7月,植株生長呈現旺盛時,將地上莖蔓剪下,再剪成若干小段,每段應有3-4節,去下面2節葉子,按10厘米×10厘米的株行距斜插入苗床,入土1-2節,澆水保濕,適當遮蔭,約7天后即可生根。待新芽長至10-15厘米時,便可按株行距20厘米×30厘米育苗移栽。
(3)種子繁殖可採用直播或育苗移栽。直播於3月中、下旬,按行距30-40厘米開淺溝或穴距30厘米開穴,種子播前用溫水浸種l-2小時。播種後覆土1厘米,澆水,至出苗前經常保持土壤濕潤。播後20一30天出苗,每畝用種1.5-2千克。當苗長至具2-3片真葉時,按株距6-10厘米間苗,苗高15厘米左右時按15一20厘米定苗。育苗播種時間同直播,撒播或條播,播後可在畦上蓋草並澆水保濕。出苗後揭去蓋草。幼苗具3-4片真葉時,選陰天移栽於大田。
田間管理
(1)中耕除草在幼苗未封行前,應注重中耕除草,並注意不宜太近苗頭,以免損傷地下嫩莖。
(2)追肥定植後1周即應施1次薄糞,配施少量尿素及磷、鉀肥,每次收割或打頂後均要追1次肥。最後1次收割後施入冬肥。冬肥以廄肥為主。
(3)打頂當主莖長到30一40厘米趁晴天進行打頂,以促進分枝。l年中可進行2次,一般摘去頂尖3-4厘米。
(4)搭架遮蔭苗期忌強光直射,可在播時間種玉米或用竹竿搭l-1.5米高的架,上覆玉米、蘆葦等遮蔭物。由於絞股藍自身攀援能力差,在田間需人工輔助上架。一般在莖蔓長到50厘米左右時,將其繞於架桿上,必要時縛以細繩。搭架是絞股藍生產上一項重要措施。
(5)排灌絞股藍喜濕潤,故要經常澆水,雨季注意排水,以免受澇。
病蟲害防治
(1)白粉病多發於生長後期,為害葉片。防治方法:清潔田園,用50%托布津可濕性粉劑500-800倍液噴霧。
(2)三星黃螢葉甲4月下旬始發,以幼蟲和成蟲為害葉片。防治方法:清潔田園。苗期用50%辛硫磷乳油1500倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液進行地面噴霧。
(3)灰巴蝸蟲和蛤蝓為害葉片、芽和嫩莖,可撒施石灰水或石灰粉防治。此外尚有小地老虎、蠐螬為害等。
採收與加工
當莖蔓長達2-3米時,選擇晴天收割,收割時應注意留原植物地上莖10一15厘米,以利重新萌發。南方1年可收割3-4次,北方收2次,最後1次可齊地收割。收後晾曬至乾,置陰涼密閉處深藏,以保持乾品色澤。
留種技術
絞股藍果實多見於通風良好處,~般在花序中有30%以上的漿果顏色藍黑時便可採種。收後將果穗放在陰涼通風處後熟,1周后採下果實,放在竹蓆或竹匾中晾曬風乾,搓去果殼,隨後登布袋或紙袋中於通風乾燥處保藏。
根莖繁殖時,南方在地上部分收割後,根莖可在土中自然越冬。北方如溫度較低時地表需要覆蓋保護,或進行窖藏。