終於喝上了酸梅湯

終於喝上了酸梅湯是以烏梅乾、山楂乾為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：終於喝上了酸梅湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：烏梅乾，山楂乾

用料

材料	用量
烏梅乾	自己看著來吧
山楂乾	-
陳皮	-
玫瑰花	-
甘草	-
冰糖	-
桂花	-
洛神花	-

做法

1. 原料洗淨事實證明 沒有洛神花也沒有問題因為我真的懶得出去買了 但我用的山楂乾是炒過的中藥材那種大概顏色從此而來吧
2. 扔進水裡大概大雪碧瓶子兩瓶左右的水 然後開大火煮
3. 大火煮開後加冰糖換小火煨40分鐘到一小時左右
4. 等吧…我這一鍋的用量如下烏梅四至六顆甘草小圓片 五六片山楂乾一把玫瑰五朵陳皮指甲蓋大小的三塊冰糖碗裡的量水兩瓶
5. 因為木有那個小袋子 只好撈啦…其實用料還挺多的哈
6. 放涼裝瓶…
7. 這是昨天煮的冰鎮好了的剛忙完 喝一口明天繼續煮…