紹興縣水產志

內容簡介

一、本志以辯證唯物主義和歷史唯物主義觀點，實事求是地記述紹興縣水產業的歷史和現狀。二、記述內容包括水產業大事記、漁業自然環境與資源，漁業捕撈、養殖、水產品加工、水產品流通、水產科技、漁業生產關係變革、漁政管理、水產行政機構等內容。

作品目錄

封面
紹興縣水產志
紹興縣地方志編纂委員會
《紹興縣水產志》編纂委員會
《紹興縣水產志》編纂委員會編輯室
圖片
全國漁業糧援項目交流會（1985年10月）畢定邦同志（時任浙江省水產局局長）在會上
世界糧食計畫署駐華代表處布雷恩先生來紹檢查2700項目工程（1986年6月）陳禮安縣長、單燕玉副縣長接待布雷先生
世界糧食計畫署官員趙欣敏小姐來紹檢查“3789”援助救災項目實施情況（1989年3月）
陳禮安陪同世界糧食計畫署高級官員薛子平先生來紹檢查2700項目工程（1984年10月）
馮建榮縣長寫信祝賀《紹興縣水產志》成稿
冬捕大拉網（赤膊者為“穩得公”）
大面積稻田養蟹
冬捕大拉網
附圖
趕艄（將魚趕入魚埭）
油(絛)網
打網
三角兜
魚鷹
地籠
夾網
蝦籬
蝦帚
打鱉彈
曬餐魚乾
曬青魚乾
醉魚
大海龜
珍珠
稚鱉
鰻魚攝食
水產資源增殖
禁潭碑
河蚌育珠
圍網
包圍樁竹箔
箔門
竹箔
包圍樁
座舍
紹興縣行政區劃圖
總序
序一
序二
序三
凡例
目錄
概述
大事記
第一章漁業自然環境與資源
第一節漁業水域
一、主要河流
二、主要湖泊
三、內塘
四、山塘水庫
第二節水文氣象
第三節水量水深
一、降水量地域分布
二、降水量時段分配
三、養殖水域水深
第四節水質
一、營養鹽類
二、水生餌料生物
第五節水產資源
一、魚類
二、甲殼類
三、兩棲類
四、爬行類
五、貝類
六、哺乳動物
七、水生經濟作物
第二章養殖
第一節外盪養殖
一、外盪養魚的發展
二、開發利用
三、外盪類型
四、外盪設施
五、養殖方式
六、外盪管理
第二節池塘養殖
一、發展歷程及建設
二、養殖方式
三、飼養管理
四、飼料種類及來源
五、清淤改塘
第三節網箱養魚
一、起步與發展
二、養殖種類
第四節山塘、水庫、稻田養魚
一、山塘養魚
二、水庫養魚
三、稻田養魚（養殖）
第五節苗種生產
一、外地採運
二、催產劑（激素）生產
三、苗種場建設
四、家魚人工繁殖
五、魚種生產
六、名特優苗種生產
第六節特種水產品養殖
一、珍珠
二、鰻鱺
三、中華鱉
四、中華絨螯蟹
五、淡水青蝦
六、革鬍子鯰
七、羅氏沼蝦
八、加州鱸魚
九、南美白對蝦
十、羅非魚
十一、白鯽
十二、鱖魚
十三、烏魚
十四、異育銀鯽
十五、觀賞魚類
第七節魚病防治
一、魚病防治工作的歷史發展
二、主要工作
第三章捕撈
第一節淡水捕撈
一、發展歷程
二、主要漁村
三、捕撈漁民
四、捕撈漁船
五、捕撈野雜魚的漁具、漁法
六、野雜魚（蝦、蟹）的捕撈產量
七、捕撈養殖魚的漁具、漁法
第二節海水捕撈
一、海水捕撈的變化歷程
二、主要漁村
三、漁船、漁具、漁法
四、外海機帆船捕撈
第四章水產品流通與加工
第一節水產品購銷
一、購銷政策與購銷數量
二、購銷價格
第二節水產品出口
一、淡水魚類及製品出口
二、鰻苗出口
三、淡水珍珠出口
第三節水產品加工
一、傳統水產品加工
二、現代水產食品加工
第五章水產科技與教育
第一節科技機構
一、縣級科技機構
二、鎮（鄉）推廣網路
第二節資源調查與漁業區劃
一、資源調查
二、漁業區劃
第三節科技成果
一、科技發展歷程
二、重要科技成果簡介
第四節科技交流
一、國內技術輸出
二、對外技術交流
三、對外技術培訓
四、學會及其活動
第五節水產教育
一、紹興縣水產學校
二、紹興縣水產職業技工學校
三、綠證培訓
第六章漁業生產關係變革
第一節建國前漁業生產關係
一、清代以前
二、民國時期
第二節建國初期水上民主改革
一、第一次水上民主改革
二、第二次水上民主改革
第三節漁業互助合作與人民公社化運動
一、合作社時期漁業生產關係
二、人民公社時期漁業生產關係
第四節漁業經濟新體制
一、專業承包多種經營
二、外盪水面定權發證
三、改革完善生產經營體制
四、水產企業改制
五、水產養殖新領域
第五節水產企業和重點漁區
一、國有水產企業
二、縣屬集體水產企業
三、重點鄉村水產企業
四、重點漁區
第六節漁民生活
一、建國前的漁民生活
二、建國後的漁民生活
第七章管理
第一節水產行政機構
一、建國前行政機構
二、建國後行政機構
第二節漁政管理
一、機構演變
二、漁政管理工作的任務和執法職能
第三節漁業法規
一、古代的漁業法令
二、民國時期的漁業法規
三、建國後的漁業法規
第四節漁業資源管理
一、保護品種
二、采捕標準
三、違規案件查處
第五節漁業許可
一、內陸捕撈許可證
二、近海捕撈許可證
三、打擊鰻苗走私
四、漁業船舶簽證
第六節漁業資源增殖與保護
一、外盪禁捕期
二、外盪水產資源增殖
第七節漁業水域環境保護
一、漁業水域水質概況
二、環境監測機構及污染事件查處
第八章人物
第一節人物略傳
范蠡
第二節人物簡介
何阿狗
宋金海
蔣紀林
朱阿大
吳小青
徐仁來
沈香泉
馬柏根
俞寶興
夏雲祥
第三節人物名錄
一、中高級科技人員
二、勞動模範、先進工作者
第九章叢錄
第一節文獻輯錄
一、范蠡《養魚經》原文選
二、重要檔案
第二節 “2700項目”工程專記
第三節漁業詩詞、諺語選錄
一、詩詞
二、諺語
第四節漁文化拾遺、珍聞
一、漁文化拾遺
二、珍聞
編後
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