細說男性營養168個細節

細說男性營養168個細節

陶紅亮主編的這本《細說男性營養168個細節》從男性常見病的自我檢測與防治、食療保養、營養物質、性生活質量以及生活中常見的一些飲食誤區等方面,全面詳細地介紹有關飲食、保健、營養等方面的有關知識。《細說男性營養168個細節》通俗易懂,貼近男性生活的方方面面,是一本男性營養的百科全書和飲食指導全書。

基本介紹

  • 中文名:陶紅亮
  • 書名:細說男性營養168個細節
  • 出版社:江蘇美術出版社
  • 頁數:193頁
  • 開本:16
  • 作者:陶紅亮
  • 出版日期:2014年7月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:753446434X
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,

內容簡介

男性作為家庭、工作、生活的主力軍,其壓力已經遠遠超出承受的範圍。激烈的競爭,殘酷的角逐,讓眾多的男性變得疲憊不堪、心力交瘁。在此情況下,男性往往忽視自己的身體,不注重健康的生活習慣,最終積累成患,影響身心健康。由陶紅亮主編的這本《細說男性營養168個細節》主要針對處於事業高峰期的男性朋友,從男性身體狀況入手,介紹了男性的身體特徵、健康飲食、健身運動、心理健康、男性保養、男性健康側重點、健康生活方式等,構成了為男性健康保駕護航的生活寶典。

圖書目錄

Chapter 1 自我檢測:了解自身健康狀況
No.1 頭髮的養生之道
No.2 養護自己的“心靈之窗”
No.3 鼻子保健不容忽視
No.4 保護好自己的聽覺器官
No.5 和青春痘說再見
No.6 不要忽視牙齒問題
No.7 了解頭暈病症,做好防護措施
No.8 輕鬆告別關節炎的困擾
No.9 心與心的距離,呵護心的健康
No.10 要認識到哮喘的嚴重性
No.11 對感冒不能馬虎大意
No.12 自我檢測,讓肝病靠邊站
No.13 時刻警惕外生殖器疾病
No.14 陰囊水腫,男性常見的泌尿疾病
No.15 出現便秘不再驚慌失措
No.16 別讓汗水影響你的健康
No.17 走出抑鬱疾病的陷阱
Chapter 2 良好習慣:從細節處注意飲食健康
No.18 身體健康,早餐是關鍵
No.19 細嚼慢咽,保護身體健康的根本
No.20 平衡膳食保證健康
No.21 節制飲食保證健康
No.22 方便食品這樣吃才健康
No.23 不要邊吃飯邊看書
No.24 多喝牛奶不利於男性健康
No.25 豆製品不可隨便吃
No.26 正確飲茶,保健養身
No.27 喝酒更要注意養護腸胃
No.28 空腹飲酒不等於就是陽剛之男
No.29 飯後一支煙,危害大無邊
No.30 “飯後百步走”並不適合所有人
No.31 改掉車上打盹的壞習慣
No.32 冬天洗澡的注意事項
No.33 過久站立導致男性不育
Chapter 3 預防疾病:通過日常飲食調養身體
No.34 脫髮疾病的營養療法
No.35 合理飲食調理胃炎
No.36 高血壓的營養療法
No.37 高血脂的飲食原則
No.38 飲食調理脂肪肝
No.39 有些食物可防止膽固醇升高
No.40 胃疾病的營養療法
No.41 飲食調養糖尿病
No.42 營養療法調養呼吸系統疾病
No.43 飲食調養神經疾病和失眠症
No.44 血液系統疾病的營養療法
No.45 膽囊炎患者如何飲食
No.46 冠心病的飲食防治細節
No.47 骨折時的營養療法
No.48 膽結石疾病的營養療法
Chapter 4 悉心呵護:從內到外的清潔保養
No.49 避免亞健康如影隨形
No.50 不要忽視鼾聲中的疾病
No.51 清除宿便的洗腸排毒法
No.52 悉心呵護自己的第二心臟
No.53 二郎腿中隱藏的殺機
No.54 消除“將軍肚”的方法
No.55 預防過度勞累成隱形殺手
No.56 從掌紋里看健康
No.57 享受慢生活
No.58 預防糖尿病,你做到位了嗎
No.59 多喝水避免腎結石
No.60 合理膳食,保護腸胃
No.61 食用健康油脂平衡脂肪酸
No.62 痔瘡的防治措施
Chapter 5 飲食方案:從源頭上避免健康問題出現
No.63 食用粗糧好處多
No.64 根據體質均衡膳食
No.65 選對食物,為健康加油
No.66 食用水果也有講究
No.67 上班男性的營養奧秘
No.68 運動後選對食物是關鍵
No.69 吃蟹喝啤酒最傷男性身體
No.70 食物是補腦的最好途徑
No.71 飲酒也要選好下酒菜
No.72 戒菸過程中的飲食調理
No.73 男性秋季養生食品
No.74 冬季該如何進補
No.75 防治失眠的十種食物
No.76 上班男性的健康膳食
No.77 男性會吃可抵禦電腦輻射
No.78 適合男性抗衰老的食物
No.79 滋補男性的食譜
Chapter 6 營養元素:維持生命活動的能量
No.80 水——多飲健康水,有利於男性健康
No.81 脂肪——人體的“熱能庫”
No.82 蛋白質——生命的物質基礎
No.83 糖類——為運動提供熱量
No.84 維生素B2——參與細胞生長代謝功能
No.85 維生素C——維持人體平衡必需的物質
No.86 鈣——人體生命之源
No.87 鐵——人體內含量最多的微量元素
No.88 鋅——增強人體抵抗力
No.89 硒——保護心血管,具有抗氧化作用
No.90 碘——人體必需的“智力元素”
No.91 銅——生物系統中獨特催化劑
No.92 鉻——血糖調節劑
No.93 氟——預防齲齒、堅硬骨質
No.94 鈉——維持血壓、調節水分
No.95 錳——參與機體的物質代謝
No.96 鉬——酶的構成成分,可保護心臟
No.97 鉀——維持神經、肌肉功能
No.98 磷——參與酸、鹼平衡的調節
No.99 鎂——維持肌肉的正常運作功能
No.100 礦物質——維持正常生理功能的必要元素
Chapter 7 粗細雜糧:粗細搭配使營養更均衡
No.101 小米——體弱者最理想的滋補品
No.102 大米——餐桌上重要的主食
No.103 小麥——維持健康體質的食物
No.104 土豆——十全十美的食物
No.105 山藥——營養的“食物藥”
No.106 紅薯——腸道的“清道夫”
No.107 蕎麥——降血糖、防衰老
No.108 青稞——降血糖、提高免疫力
No.109 玉米——清腸的能手
No.110 黑米——皇家養生之物
No.111 綠豆——解毒保肝的綠色珍珠
No.112 生薑——經常吃薑不用開藥方
No.113 薏仁——體弱患者的補益食品
No.114 芋頭——調中補氣的食物
No.115 魔芋一一神奇的魔力食品
No.116 燕麥——最便捷的營養保健食品
No.117 糯米一一養氣補血的佳品
Chapter 8 蔬果營養:常吃蔬果可提高身體免疫力
No.118 香蕉——膳食纖維豐富的水果
No.119 蘋果——全方位的健康水果
No.120 杏——酸酸甜甜就是我
No.121 梨——天然的礦泉水
No.122 甜橙——甜美的抗癌水果
No.123 芒果——含高胡蘿蔔素的“熱帶果王”
No.124 哈密瓜——甜瓜之王
No.125 石榴——全身都是寶的多籽水果
No.126 葡萄——吃葡萄別吐葡萄皮
No.127 西紅柿——抗氧抑氧有奇效
No.128 菠菜——一年四季常出現的蔬菜
No.129 胡蘿蔔——有效降低膽固醇的蔬菜
No.130 茄子——血管的捍衛者
No.131 辣椒——增加人體能量消耗
No.132 油菜——具有較高營養價值
No.133 洋白菜——天然的抗癌良藥
No.134 芹菜一一廚房裡的藥物
Chapter 9 食物搭配:科學搭配可提升食物營養價值
No.135 不良習慣影響男性健康
No.136 豆漿的食用誤區和妙用
No.137 食用雞蛋的誤區
No.138 不吃主食不利於健康
No.139 認清難以消化的食物
No.140 根據自身體質選擇深海魚油
No.141 小橘子中的大學問
No.142 鮮藕的保健功效
No.143 喝苦丁茶並非人人皆宜
No.144 學會科學吃螃蟹
No.145 掌握喝綠豆湯的知識
No.146 哪些水果不能多吃
No.147 了解鳳梨特性,安全食用
No.148 選擇野菜要慎重
No.149 吃零食也需注意健康
No.150 家庭中的“營養陷阱”
Chapter 10 “性”福生活:食物調養男性陽剛之氣
No.151 蜜月里的男性這樣補
No.152 敗“性”食品知多少
No.153 燒烤食物威脅健康
No.154 房事前後的飲食調補
No.155 把握性愛的度
No.156 含鋅的食物不能缺
No.157 性生活前千萬別吃這些東西
No.158 性生活後不能喝冷飲
No.159 阿膠對男性的滋補作用
No.160 男性補充雄性激素須慎重
No.161 韭菜燃起性慾之火
No.162 飲食調養增強性功能
No.163 維生素維持正常生理功能
No.164 前列腺對性生活的影響
No.165 咖啡對性能力的影響
No.166 海帶可增強性慾
No.167 男性壯陽勿忘吃蝦
No.168 飲食調補精子改善受孕幾率

文摘

N0.122 甜橙——甜美的抗癌水果
橘子和甜橙都屬於柑橘類水果,但就中醫來說治病原理不一樣。吃橘子容易上火,而吃甜橙能清火。
中醫認為甜橙有疏肝理氣、清熱生津的作用,對於體質偏熱或患熱性病的男性尤其適合。橙皮有健胃、行氣、化痰的作用,對支氣管炎、高脂血症更為有益。
橙中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,甜橙中的橙皮苷含量比橘子高,橙皮苷有類似維生素P的功效,可降低毛細血管的脆性,增強其韌性,防止微血管出血。橙皮除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量也較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定量的橙皮油,其香味會提高工作效率,消除上班族在壓抑氣氛中產生的緊張、不安感,另外對慢性支氣管炎也有效。食療方劑中,將橙皮、生薑各10克水煎服,可治療胃脘氣滯。
橙中的果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。日本科學家從研究中發現,橙皮中有一種屬於黃酮苷類的高分子化合物,對降低血壓也有一定作用。
甜橙中維生素C含量僅次於柚子,在柑橘類水果中維生素C含量是很高的,生活中建議常吃橙子來替代單純吃維生素C片。而且維生素C還有很好的抗氧化作用,可以保護男性身體細胞不受損傷。
每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃部的癌症發生率減少一半,澳大利亞科學家研究發現,每天吃柑橘類水果,中風的發生率會降低19%左右。美國最近一項研究發現,多食用橙子,還可以預防和減少膽囊炎的發生。
一般吃橙子都會選擇用刀切,其實這樣會使汁液流失很多,既浪費也不衛生。其實手剝橙子並不難,只需一點小竅門即可。把橙子放在桌面上,用手掌壓住慢慢來回揉搓,只要用力均勻地揉搓一會,橙子皮就會很容易剝掉,吃起來也會更方便。現介紹幾則食療便方,供選用:
(1)治心煩、口渴或飲酒過度:橙子可生吃或榨汁喝。
(2)治大小便不通及痔瘡出血:橙子1個,分2次吃,1日4次。
(3)治胃氣不和、嘔逆少食:將橙子果肉切細,加鹽,與蜂蜜煎服。也可將橙子連皮加糖製成橙餅泡服。
N0.123 芒果——含高胡蘿蔔素的“熱帶果王”
芒果色、香、味俱佳,有“熱帶果王”之稱。芒果營養豐富,含水量達80%,總糖量為11%-13%,還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維生素A、維生素B、維生素C。芒果還能入藥,除了能治暈船外,還可用於治療男性慢性咽喉炎、疝氣等。
芒果的性味為甘酸、涼、無毒。芒果有益胃、止嘔、止暈、解渴和利尿的功效。另外芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。
芒果中含有一種叫芒果苷的物質,有明顯的抗氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛痰止咳的功效,對痰多氣喘等症有輔助食療作用。
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療男性皮膚、消化道感染疾病。未成熟的芒果中還含有澱粉,成熟後轉化為糖。芒果是維生素A的優質來源,而維生素C的含量也很豐富,維生素C能降低膽固醇、甘油三酯,常吃芒果可以不斷補充體內維生素c的消耗,並能有效防治心血管疾病。
芒果是預防皺紋的最佳水果,芒果富含多種胡蘿蔔素,尤其是B-胡蘿蔔素含量特別高,約占60%。正因為這豐富的B-胡蘿蔔素和獨一無二的酶,芒果能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出,有助於保持膠原蛋白彈性,可有效延緩皺紋出現。另外B-胡蘿蔔素能保護視力,同時可滋潤皮膚,是具有美容作用的水果之一。
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三萜酸和多酚類化合物,這些物質具有抗癌的藥理作用;此外芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在腸內停留時間縮短。因此芒果對腸癌有防治作用。
男性應該常吃芒果,因為芒果除了可以補腎,還可以使男性“性”趣盎然。推薦一款男性飲品。
純芒果汁:芒果汁是一種強效的抗氧化劑,對身體健康具有很好的保護作用,尤其對腎臟和清潔血液非常有幫助。
用料:2~3個芒果。
做法:將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁後攪拌並立即飲用。
取芒果核10克,打爛後用水煎服,每日兩次,連服兩周,能治睪丸炎和睪丸腫痛。
P140-141

序言

現如今,社會上流行的一句話是:男性四十歲之前拿命賺錢,四十歲以後拿錢買命。出現此種狀況的根本在於男性對自己的身體健康極為漠視。
在公眾場合,我們常聽到“你不會喝酒,不會吸菸,簡直是稀有動物”。他們認為,真正的男性就要吸菸無忌、吃喝無度。正是這種錯誤的思想,使他們陷入不良飲食的誤區,有的甚至為此付出沉重的代價。
男性年輕時,身體裡的血液好比清水一樣暢流,並能夠把營養帶到全身每一個角落。但隨著年齡的逐漸增大,如果在飲食結構上不加注意,每天亂吃亂喝,暴飲暴食,血液就逐漸變成像污水一樣渾濁,各種垃圾隨之堆砌在體內,各種病症也會找上門來。飲食是用來養命的,男性不能圖一時享受,而付出健康和生命的代價。
一項調查研究顯示,中國成年男性的健康狀況指數每況愈下,特別是一些相關男性疾病,讓很多成年男性都飽受痛苦的折磨,嚴重時會威脅到生命。其原因是大多數人隨意吃喝,不良的飲食習慣和生活方式導致長期營養過剩,從而給發病提供了客觀條件。
由於男性的生理特點突出,如性發育成熟、性活動頻率較密、需要解決生兒育女的任務等,所以保障男性身心健康就顯得尤其重要。
一般情況下,男性在生理上的疾病特徵體現為,陽痿、遺精、早泄、精子不液化、少精、死精、不射精等病症,還可能由此導致男性不育,所以重視男性病的飲食康復,將有利於男性不育的調治。
為此,我們強調男性飲食養生保健,必須先要認識男性患此疾病的原因何在?也許飲食不當、營養失衡是最佳的答案。
飲食不當、營養失衡對現代幾乎天天應酬的男性來說一點也不為過。不論你有怎樣的好身板,長此以往也會有漏洞百出的一天。性慾受限、高血脂、高血壓等疾病會源源不斷的席捲你的身體。更為可怕的是,對已患有疾病的男性不但不加以保健治療,依然我行我素,大吃大喝,以致使病情更加的惡化。
其實,男性對各種能量的需求要比女性高。為此,不論你是出於哪個年齡段的男性,都要注重營養搭配問題,為獲得均衡的營養努力。
男性雖被賦予了“剛強”、“健壯”、“鐵骨”的品質,但男人也需要保健,擁有健康的體魄,遠離疾病的侵襲,是男人的責任。
而本書正是從男性常見病的自我檢測與防治、食療保養、營養物質、性生活質量以及生活中常見的一些飲食誤區等方面,全面詳細的介紹有關飲食、保健、營養等方面的有關知識。本書通俗易懂,貼近男性生活的方方面面,是一本男性營養的百科全書和飲食指導全書。
不論你是出於20歲的懵懂期,還是30歲身經百戰的精英,或是40歲聲明顯赫的成功人士,都可以從本書中得到你想要的知識,從中受益。

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