紫雲獼猴桃(Ziyun Kiwifruit)產於廣元市元壩區紫雲村,2009年底,紫雲獼猴桃獲國家工商總局地理證明商標稱號;2010年10月,紫雲獼猴桃獲省級標準化示範基地授牌;2011年,紫雲獼猴桃獲國家綠色產品認證。 2011年11月13日獲 “第九屆中國國際農產品交易會金獎”。2014年4月23日被認定為中國馳名商標。紫雲獼猴桃還在中國.四川農博會、杭州農博會上多次榮獲“名優農產品獎和消費者喜愛產品獎”,在國內外獼猴桃產業界贏得極大的影響力及市場競爭力,產品遠銷紐西蘭、法國、香港、澳門等國家和地區。
基本介紹
- 中文名:紫雲獼猴桃
- 外文名:Ziyun Kiwifruit
- 產地:廣元市元壩區紫雲村
- 銷路:紐西蘭、法國、香港等國家和地區
品種詳細,相關信息,
品種詳細
“紫雲獼猴桃”產於元壩區紫雲鄉,包括“紅陽獼猴桃”、“金艷獼猴桃”、“16A獼猴桃”、“川獼3號”、“川獼4號”等多個品種。
紅陽獼猴桃
紅陽獼猴桃的特性紅陽獼猴桃果實中大、整齊,一般單果重60—110g,最大果重130g;果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛。果汁特多,酸甜適中,清香爽口;鮮食、加工俱佳,特別適合製作工藝菜餚。紅陽獼猴桃總糖高13.45%,高出世界流行品種海沃特近5個百分點,而總酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種胺基酸,維C高達135,8月下旬陸續上市,採用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽,光芒四射,美艷奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補血養顏功效的紅色素。
川獼3號
川獼3號是四川省蒼溪縣選育,為中熟鮮食加工兼用品種。果實短圓柱形,平均單果重90.3克,最大果重127.8克;果肉淺黃色,質細多汁,濃甜,有香氣;含維生素C217.1毫克/百克鮮果肉,可溶性固形物14.5%。果實9月下旬成熟。常溫下可存放7天~10天。該品種早果、豐產穩產、大果、優質。缺點是果形不美。可在我國中、西南部有加工條件的地區發展。
黃金果獼猴桃
黃金果獼猴桃是紐西蘭園藝研究所育成,Zespri公司專利品種。果實倒圓錐形.整齊美觀,單果重80-140克,果皮細嫩,易受傷.果肉金黃色,維生素C含量120-150毫克/100克,軟熟後可溶性固形物15%——17%。風味甜香氣濃,後感香甜回味無窮。10月中下旬成熟,貯藏期長,貨架期5——18天。樹勢強健極豐產,適應性特別的廣。中國大部分地區都可以種植。
金艷獼猴桃
金艷獼猴桃個頭勻稱結實,明黃的果肉晶瑩剔透,口感香甜,這種黃瓤獼猴桃名字叫“金艷獼猴桃”,出口到歐洲每枚能賣一歐元。金艷獼猴桃由中科院武漢植物園開發出的新品種,是以毛花獼猴桃為母本,以中華獼猴桃作父本進行雜交,從雜交後代中選育而成。從外觀上看,金艷獼猴桃樹勢強壯,枝梢粗壯,果長圓柱形,平均單果重101克,最大果重141克,豐產性突出,美觀整齊,果皮黃褐色,果子光滑、茸毛少;從內在看,果肉金黃、維生素C含量高、肉質細嫩多汁、風味香甜可口、營養豐富。“而且,‘金艷’硬度大,特耐貯藏,貨架期長。”中科院武漢植物園王聖梅研究員告訴記者,在常溫下貯藏3個月好果率仍超過90%,與最耐貯的品種“海沃特”相當,遠優於國內其它獼猴桃主栽品種,優於國際上另兩個黃肉品種“Hort16A”和“金桃”。
相關信息
紫雲獼猴桃專業合作社
廣元市元壩區紫雲獼猴桃專業合作社由馮開銀、李明秀等10位獼猴桃種植戶投資入股組建,並於2008年10月在當地工商行政管理局登記註冊成立。該合作社集種植、收購、加工銷售、農資經營、技術培訓服務、技術交流為一體,按照標準化、品牌化、市場化的發展理念和模式,全力打造“紫雲牌”獼猴桃,成功地創建了“建一個基地、興一項產業、活一方經濟、富一方百姓”的發展模式。
品牌不是來源於廣告創意,而是誕生於產品品質
提起獼猴桃,人們一定記得起紫雲水庫邊的紫雲獼猴桃,因為他已成為廣元市第二件中國馳名商標。沒有消費者的認可,豈能如此深刻。2011年11月紫雲獼猴在第九屆中國國際農產品交易會上獲得金獎,能拿金牌,功夫不在一朝一夕,1994年紫雲村正式開始規模種植獼猴桃,經過不斷探索,技術逐漸完善,2009年底,紫雲獼猴桃獲國家工商總局地理證明商標稱號。2010年10月,紫雲獼猴桃獲省級標準化示範基地授牌。
獼猴桃樹是使用的農家肥,專門的有機肥。在掛滿套著袋的獼猴桃樹下,還隱約看得見未完全腐爛的農家肥。
走進獼猴桃園子裡,縱橫交錯的烏黑水管成為一景。張梧說:“這是滴灌用的水管,上面還有噴灌管,這些設施建設的標準化,連紐西蘭的專家都讚嘆不已。”
為了有充足的有機肥,元壩區引進成都牛牛生物科技有限公司,在元壩鎮大壩村修建年產4萬噸生物有機肥廠,專供獼猴桃使用。
獼猴桃的生產早已實現生物殺蟲技術,不使用農藥從而保證有機果的品質。正是因為這樣的注重品質建設,才使紫雲獼猴桃不斷壯大。
產銷一體,不愁銷路;晚熟品種,錯峰收穫
看見眼前密密麻麻的獼猴桃掛在枝頭,聽研究所的工作人員說:“每株掛果後的獼猴桃每年可采30多斤。”一聽產量這么多,記者不禁擔心起銷路問題。附近的村民笑著說:“你急啥,到時候有人來收,去年都是8元一斤。”張梧進一步向記者解釋:“和香港日昇公司合作,成熟後直接收走。也就是‘公司+合作社+農戶’的合作模式。”
晚熟品種金艷,這種果子成熟在11月份,屬於完全的訂單式農業。”這是為避免因獼猴桃成熟期過於集中而爛市的狀況發生,“錯峰收穫”能有效控制市場上的流通量。
傳統農業經濟始終不能壯大的原因主要在於:小農經濟沒有規模,沒有產業化。而如今的合作社卻能有效解決這一問題。香港日昇(農業)發展有限公司分別與紫雲獼猴桃專業合作社、紫升奇異果專業合作社簽訂2012年獼猴桃收購(60萬公斤、30萬公斤)協定。紫雲獼猴桃專業合作社與採購商簽訂意向性協定4項,合作協定300萬元。
發展產業不僅需要發展冷鏈運輸,還需要產業鏈條、深加工
紫雲獼猴桃主要分布在元壩鎮、紫雲鄉、昭化鎮、清水鄉、王家鎮、柏林溝鎮等地,(沿著國道212線附近,)為了方便獼猴桃的運輸與儲存。 元壩區紫升奇異果專業合作社所在地就建在紫雲鄉金花村的路邊。
紫雲獼猴桃的冷藏室,儲存量達5000噸。而這裡僅僅是箇中轉庫,元壩鎮、紫雲鄉、文村鄉都運到這裡集中。該冷庫距廣南高速衛子入口只有幾分鐘的路程,而大貨車走廣南高速到達蒼溪的總庫也只需1個小時。
冷鏈運輸在獼猴桃的身上得到有效體現,從紫雲鄉金花村入庫,再由冷櫃拖車運至蒼溪入總庫包裝,之後裝入海櫃(輪船上的冷藏貨櫃),直達歐美等地的市場,一直處於冷鏈運輸的環節下,有效延長了銷售周期。
正如元壩區區長龍兆學所說:“如果僅僅停留在鮮銷鮮供的階段,是不能稱其為產業的,產業既要有種植的規模,還要有精深加工,延長產業鏈條。”
為有效延長產業鏈條,元壩區計畫在3年內,新建儲存量達1萬噸的保鮮氣調庫,包裝運輸生產線,還將新建3家獼猴桃深加工企業,開發獼猴桃飲料、果脯、酒類、保健食品和化妝品。
元壩區為實現產業目標,計畫2013年底獼猴桃種植總面積達到5萬畝,進入盛產期後,年總產量達到5萬噸,總產值突破5億。而到“十二五”末,將翻番達到“三個十億”。