紫金早生是一種由江蘇省農業科學院園藝研究所以金星無核的新梢單芽莖段秋水仙素誘變處理後篩選獲得的早熟葡萄新品種。該品種植株生長勢中等，結果母枝短梢修剪時，芽眼萌發率95~100%，結果枝率90~95%，每個結果枝平均著生果穗1.7個，畝產量1100公斤左右。3月22日左右萌芽，5月3日左右開花，6月20日左右漿果轉色，7月12日左右果實成熟期。
基本介紹
- 中文學名：紫金早生
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 科：葡萄科
- 屬：葡萄屬
- 種：葡萄
- 分布區域：歐美
一、鑑定編號蘇鑒果201506
二、來源與類型由江蘇省農業科學院園藝研究所以金星無核的新梢單芽莖段秋水仙素誘變處理後篩選獲得的早熟葡萄新品種。於2014年育成。屬歐美雜種。
三、適應範圍適宜江蘇省葡萄產區。
四、產量水平及特徵特性
該品種植株生長勢中等，結果母枝短梢修剪時，芽眼萌發率95~100%，結果枝率90~95%，每個結果枝平均著生果穗1.7個，畝產量1100公斤左右。3月22日左右萌芽，5月3日左右開花，6月20日左右漿果轉色，7月12日左右果實成熟期。兩性花。果穗圓錐形，較整齊，平均穗重317.4克。果粒圓形或短橢圓形，果皮紫黑色，果粉厚，有光澤，平均果粒重5.2克。果肉較軟，癟籽。不裂果。果實平均可溶性固形物含量17.2%。可滴定酸含量0.66%。多汁，有玫瑰香味，對霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病和白腐病的抗性強於夏黑。
五、栽培技術要點
1、栽培：可採用露地栽培、避雨栽培或設施促成栽培，架式用水平棚架、V型架或Y型架。整形用一字整形、T字整形或H整形。依據不同的栽培架式和整形方式，株行距2米×3米或4米×6米。
2、整形修剪：冬剪以短梢或極短梢修剪為主。夏剪要疏除過弱或過強新梢，及時去除夏芽副梢。花前摘心。
3、管理：適當進行疏果，畝產量控制在1100公斤左右。以有機肥為主，著色期增施P、K肥，平衡水分。
4、病蟲害防治：絨繡期噴施5波美度石硫合劑，新梢生長期預防霜霉病，花前預防灰霉病、白粉病，套袋前後預防炭疽病、白腐病，採收後預防霜霉病。
