紫蘇炒雞翅是一道菜品，主要原料有雞全翅、油、紫蘇、糖等。 基本介紹 中文名：紫蘇炒雞翅主要食材：雞全翅5個調料：油、酒、生抽、糖輔料：紫蘇 做法步驟1. 新鮮雞全翅五個(我不喜歡吃冰凍的雞翅)切小先用油煎一下。2. 煎到表皮有點焦時加點酒/糖/生抽/適量水一起燜煮。3. 這時紫蘇梗可以放入一起燜.等快起鍋時加入紫蘇葉,葉子炒軟就可以了。
