紫蘇炒河蝦

基本介紹

• 中文名：紫蘇炒河蝦
• 主要食材：紫蘇，河蝦
• 輔料：鹽
• 製作工藝：炒

食材

主料

250g河蝦

配料

適量紫蘇 適量蒜 適量油 適量鹽 適量醬油 適量糖

製作步驟

1 河蝦用清水多清洗幾遍清洗乾淨

2 鍋燒熱，加入適量油，放入蒜末爆香

3 將河蝦倒進去翻炒幾下

4 加入少許鹽

5 炒至河蝦全部變成紅色時加入切碎的紫蘇

6 最後加入適量白糖翻炒均勻

小貼士

加入紫蘇的河蝦味道更香