紫薯豆沙湯圓是一道emission,主料有100g紫薯泥 30g豆沙餡 30g糯米粉。 基本介紹 中文名:紫薯豆沙湯圓主要食材:紫薯泥,豆沙餡,糯米粉類別:湯配料:適量白糖 製作步驟1 沙餡準備好2 紫薯做成泥3 放入少許白糖4 篩入糯米粉做成麵團5 然後分成大小均等的劑子6 壓成圓餅,放入豆沙餡7 做成湯圓8 蓋上蓋子煮3分鐘左右就煮好了