紫菜木耳蛋湯是一款湯品,製作原料主要有紫菜、木耳、雞蛋等。 基本介紹 中文名:紫菜木耳蛋湯主料:雞蛋,紫菜(鮮),木耳(乾)調料:鹽, 花生油類型:美食 主要材料,主要做法, 主要材料主料:雞蛋100克 紫菜(鮮)30克 木耳(乾)15克調料:鹽3克 花生油15克主要做法1. 紫菜用清水浸泡洗去鹹味,切成條狀2. 黑木耳浸水泡發3. 將紫菜和黑木耳一起放入鍋內加水同煮4. 熟後將雞蛋打碎,入鍋中,加熟油、鹽調味即可食用.