紫花豌豆

該品種植株較矮，結莢力強，節間較短，分枝較多，主側校均能結果，花淡粉紅色，大多花穗一花只結一莢，莢形大且平直，無屑莢。適收時莢長9—10厘米，英寬1.6厘米，單莢重約3克，種子乾粒重128克，播種期從9月至1月，收穫期11月到4月。從播種到嫩莢採收約60天，從始收到終收約70天，全生育期120一130天，畝產 650—800公斤嫩莢。

基本介紹

• 中文學名：紫花豌豆
• 拉丁學名：Pisium satirum L．
• 別稱：荷蘭豆、荷蓮豆、金豆
• 界：植物界
• 目：豆目
• 科：豆科

特點

豌豆耐寒，種子發芽最適溫度為18—2O°C，開花結莢期間以15°C左右氣溫為適宜。豌豆為長日照蔬菜，但對日照長短要求不十分嚴格、其根系較深，稍能耐旱，不耐濕。對土壤酸度適宜范辯糠詢煮圍為 PH值 5.5一6.7。

相關介紹

龍海紫花豌豆，是龍海縣普遍栽培供速凍出口的豌豆堡櫻肯的總稱，其優良品種首推台中11號荷蓮豆。

台中11號荷蓮豆由台灣省台中農業改良場育成，近年引進格頌促跨我省龍海等地，其嫩莢品質優，纖維少，是目前速凍出口最受歡迎的主要品種，龍海縣近年栽培達轎射兆2萬畝左右。在晚稻收婆紙趨割鞏估前7—10天套種作為稻院想翻底豆。