紫甘藍三明治

基本介紹

• 中文名：紫甘藍三明治
• 主要食材：紫甘藍，酸菜
• 分類：快手菜，三明治

用料

材料	用量
紫甘藍
酸菜	一點點就夠了
洋蔥
任何一種乳酪
切片土司

做法

1. 紫甘藍、酸菜和洋蔥切絲

2. 植物油炒香洋蔥，下紫甘藍和酸菜翻炒，加鹽，胡椒，少量水，燒軟。

3. 開蓋大火收汁，加醋翻炒，關火晾到適口溫度。

4. 麵包上放上乳酪，然後放上炒好的紫甘藍，就可以開始享用了！