紫玉米版糖醋排骨

材料

排骨8塊左右，玉米半碗（一半家裡吃飯的晚），生抽半湯匙，醋一湯匙，糖0.25湯匙，鹽巴2克，澱粉二湯匙（因為湯汁較多）

做法

排骨其實也是燒湯多的，這樣既可以燉出排骨的原味，滋補身體又可以做出花樣。

紫玉米加在排骨裡面煮開，在小火熬3分種，這樣玉米的清甜味道可以透到排骨湯里。

加醋，生抽（老抽的味道太重），糖，鹽巴，蘑菇精煮約3分鐘。