基本介紹
- 中文名:紫氣東來三王星壽司
- 主要食材:海苔,白米
- 分類:壽司
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海苔 | 3張 |
白米 | 一量杯 |
黑米 | 1/4量杯 |
糖 | 一湯勺 |
鹽 | 少許 |
醋 | 兩湯勺 |
牛奶 | |
黃瓜 | 半根 |
牛肉火腿片 | 三片 |
黑芝麻 | |
肉鬆 | |
沙拉醬 | 可省略 |
做法
1. #簡易廚房# 將黑白兩種米混合,洗淨,倒去水,倒入牛奶,米與奶約為1:1. |
2. 煮飯檔煮熟後燜15分鐘,將糖鹽醋混合,與米飯拌勻打散。 |
3. 在帘子上鋪上一層海苔,鋪上一層米飯(一邊到海苔邊,其他三邊留空。) |
4. 米飯上撒上一層黑芝麻。 |
5. 在無空隙的一端放上黃瓜條、午餐肉條、肉鬆。 |
6. 從食材多的那面捲起,卷一卷壓一壓。 |
7. 用一把鋒利的刀!切成小段,可以蘸上沙拉醬吃~ |