素食簡易羅宋湯

基本介紹

• 中文名：素食簡易羅宋湯
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：湯羹，素菜

用料

材料	用量
番茄	2個
洋蔥	半個
胡蘿蔔	半根
番茄沙司	一坨
糖	少許
鹽	少許
油	少許

做法

1. 準備，把洋蔥切塊，番茄切塊，土豆切塊開水煮土豆幾分鐘，撈出後浸水
2. 爆炒洋蔥，等洋蔥透明後加入其他蔬菜等番茄炒出汁水後加水大火煮20分鐘左右加番茄醬和糖，鹽調味