素雞炒蒜薹

素雞炒蒜薹

素雞炒蒜薹,是一道美食,素雞適量,蒜薹適量,臘肉適量,腐乳適量,鹽適量。

基本介紹

  • 中文名:素雞炒蒜薹
  • 主要食材:素雞適量,臘肉適量,腐乳適量
  • 調味品:鹽適量
製作步驟
1、素雞切片。
2、蒜薹切段。
3、素雞下鍋煎一下,盛出備用。
4、把蒜苔炒斷生,加點臘肉一起炒,炒好盛出備用。
5、下素雞入鍋炒,下一塊腐乳。
6、腐乳用鏟子按碎。
7、下蒜薹臘肉,加鹽,翻炒出鍋。

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