素版乾煸芸豆是一道由芸豆、乾紅辣椒段、花椒、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名：素版乾煸芸豆主要食材：芸豆輔料：乾紅辣椒段調料：花椒、鹽、糖、油工藝：炒 做法：1、芸豆擇好洗淨，鍋內熱油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆縮水變軟盛出備用；2、鍋中留少許底油，放乾紅辣椒段和花椒煸出香味，倒入剛才煸好的的芸豆，加鹽、糖調味，再翻炒幾分鐘就可以出鍋了。
