素燒水蘿蔔是一道簡單的家常菜，所用材料為水蘿蔔 4個、大蔥段 少許、蒜頭 2瓣。
基本介紹
- 中文名：素燒水蘿蔔
- 主要原料：水蘿蔔
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：即食
- 製作難度：簡單
- 所需時間：十分鐘
- 主要工藝：燒
簡介,食材明細,製作方法,
簡介
名稱：素燒水蘿蔔
製作難度：簡單
所需時間：十分鐘
主要工藝：燒
主要食材：蔬菜類
食材明細
水蘿蔔 4個、大蔥段 少許、蒜頭 2瓣
製作方法
1、小蘿蔔洗淨。
2、洗淨的小蘿蔔切滾刀塊。
3、熱鍋涼油放蔥熗鍋 ，下小蘿蔔中火燒至熟，放蒜、調料入味。
4、大火加少許的清水（約2湯匙）。
5、勾水澱粉芡即可出鍋成盤上桌。
