素炒萵筍絲

基本介紹

• 中文名：素炒萵筍絲
• 主要食材：萵筍，胡蘿蔔
• 輔料：鹽
• 製作工藝：炒

食材明細

材料：

萵筍

胡蘿蔔半條

配料：

蒜

鹽

生抽

雞粉

製作方法

準備材料。

萵筍胡蘿蔔切成絲。

蒜切成末。

鍋里放油爆香蒜末。

倒入萵筍蘿蔔絲翻炒。

待鍋筍蘿蔔絲炒斷生後調入鹽，生抽，雞粉炒勻即可上碟。