素炒羅卜絲

基本介紹

• 中文名：素炒羅卜絲
• 主要食材：白羅卜（小），青椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
白羅卜（小）	3個
青椒	2個
大蒜	兩瓣
蒜白	適量

做法

1. 沒有大辣椒了所以就拿尖椒了。準備辣椒，蒜白，切成段（我把蒜忘記了）
2. 把羅卜皮削掉，洗乾淨切絲
3. 羅卜絲，辣椒，裝盤備用
4. 爆炒（中間部分手上有油就沒照了大概親們都能明白的。調料放好羅卜絲變軟一會兒就可以出鍋了），盛出裝盤，一盤香香的羅卜絲就出來了