清炒蘿蔔絲

清炒蘿蔔絲，是一道地道的家常菜，開胃清香 不油膩，是老百姓餐桌經常出現的菜品。

基本介紹

• 中文名：清炒蘿蔔絲
• 味道：鮮香
• 材料：蘿蔔絲
• 工藝：清炒

材料

白蘿蔔、紅椒、豬油、鹽

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1、蘿蔔去皮，洗淨，切絲；紅椒去籽，切圈。

2、坐鍋燒豬油，下蘿蔔絲，大火翻炒，約2分鐘至色變透明。

3、入紅椒圈炒勻，鹽調味即可。