素什錦湯

基本介紹

• 中文名：素什錦湯
• 主要原料：香菇 嫩豆腐 香菜
• 是否含防腐劑：是
• 主要營養成分：維生素 蛋白質

原料

三碗水

嫩豆腐一盒

香菇80g

豬骨濃湯口味濃縮湯料1塊

輔料

香菜10g

做法

1.豆腐切成塊，香菇切絲備用。

2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸後加蘑菇精或蔬菜精，千萬不能加入肉類湯寶之類的。略煮後加入豆腐和香菇。

3. 待再次煮沸後撒上香菜即可。

小貼士

這個季節，素食才是真正的主題！健康的人生不僅需要好的體魄，飲食更是重中之重。