素丁炒玉米

素丁炒玉米是一道簡單的家常菜，所用材料為玉米粒200克，馬蹄、西芹、紅蘿蔔、香菇各50克。

基本介紹

• 中文名：素丁炒玉米
• 主要食材：玉米粒
• 配料：馬蹄、西芹、紅蘿蔔、香菇
• 工藝：炒

材料

玉米粒200克，馬蹄、西芹、紅蘿蔔、香菇各50克。

做法

1、所有材料洗淨，馬蹄、西芹、紅蘿蔔、香菇等切丁備用；

2、將所有材料放入鍋中清炒即可。

特色

色澤鮮明靚麗，清淡爽口，營養豐富，且有利水祛濕之效。

提示

玉米成熟時的花穗玉米須，也有利尿作用，將其拿去煮水，對肥胖人士減肥一定的效果。