純質率

英文:purity rate

定義:(1)除去雜質的油料籽粒質量(其中不完善粒折半計算)占試樣質量的百分率。

(2)花生仁淨仁質量或乾薯片純質質量占試樣質量百分率。

基本介紹

  • 中文名:純質率
  • 外文名:purity rate

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