純蛋糕主要食材是雞蛋，粉。
基本介紹
- 中文名：純蛋糕
- 分類：蛋糕
- 主要食材：雞蛋，粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 6個 |
粉 | 120g |
水 | 200ml |
油 | 點點 |
糖 | 30、60 |
做法
1. 蛋黃、糖：拌勻+油+水+粉 |  |
2. 蛋清+1/3:打發；1/3:打發；1/3:打發.....三角形不滴落即可 |  |
4. 烤箱：150攝氏度...50分鐘-OK-出爐真一下，倒扣放涼OK |  |
純蛋糕
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