純素披薩全攻略

純素披薩全攻略是以自制披薩餅皮、口蘑為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：純素披薩全攻略
• 分類：烤箱，披薩，烘焙，素菜
• 主要食材：12寸自製披薩餅皮，口蘑

用料

材料	用量
12寸自製披薩餅皮	一張
口蘑	幾個
甜玉米粒	2大匙
西紅柿	半個
尖椒	一個
西葫蘆	半根
自製無乳酪	適量
自製披薩醬	3大匙
黑胡椒粉	1/4小匙
橄欖油	1/2小匙

做法

1. 將口蘑西紅柿西葫蘆分別切片，尖椒切圈
2. 取自製餅皮一張，塗上自製披薩醬
3. 接著隨意擺上切好的菜，並滴上適量橄欖油，撒少許胡椒粉
4. 最上層撒上自製素酪，入預熱好的烤箱250度烤10-15分鐘，根據披薩餅皮薄厚調整